Mirodenie - 4 de articole in Agroromania.ro

Primele in aceasta categorie trebuie mentionate ciresele, care au un bogat continut de antioxidanti puternici, ce poarta denumirea de antociani. Acestia au proprietatea de a reduce inflamatia si a inhiba enzimele responsabile de durere, actionand in aceeasi maniera  ca medicamentele... mai mult

Ienibaharul, numit si piment, sau piper jamaican, este un condiment obtinut din fructele unui copac care creste in America Centrala si insulele invecinate. Ienibaharul are un gust iute si aromat, o combinatie intre cuisoare, nucsoara si scortisoara. Arborele de ienibahar Pimenta dioica, sau... mai mult

Cimbrul de camp, cimbrisorul si cimbrul de gradina sunt trei mirodenii intre care adesea se pot face confuzii. Cimbrul de camp si cimbrisorul fac parte din acelasi gen, genul Thymus. Ambele sunt plante multianuale. Impreuna cu cimbrul de gradina ele fac parte din familia Lamiaceae, in care mai... mai mult

Ca orice planta aromatica, menta (Mentha piperita) are nevoie de foarte mult soare, de un sol nisipos, afanat, si de apa care sa nu balteasca insa in jurul tulpinii. Este o planta rezistenta, care poate creste in gradina, dar si in ghivece tinute in casa. Face parte din familia Lamiaceae, alaturi... mai mult